Продукти:
2 зрели банана
3 жълтъка
½ чаша адаптирано мляко
Щипка джинджифил, канела и индийско орехче по желание
Поставете всички продукти в блендер или кухненски робот и миксирайте до получаване на гладка консистенция. Може да разбъркате и на ръка. Изсипете сместа в купички и печете на 220 С за около 20 мин. Проверявайте на 10 минути дали не са готови, защото времето за изпичане може да варира според това каква консистенция сте приготвили. Когато е готово, ще започне да се напуква по повърхността. Проверете с нож, като го пъхнете в центъра, ако излезе чист, значи е готово. Можете да направите крема и на тиган с малко зехтин.
