Бананите са едни от най-често препоръчваните храни за хлапетата. Те не случайно са и сред едни от първите храни, с които захранваме бебето между 4-я и 6-я месец.
Бананите са хранителни, сладки и вкусни и повечето бебетата реагират положително на включването им в тяхното меню. Обикновено след като познаят вкуса на бананите, повечето бебета реагират с нетърпение да ги консумират, веднага щом усетят аромата им. Те са чудесен избор за една от първите твърди храни, с която да се захрани бебето. Даването на банани на бебето го прави щастливо и доволно, заради сладкия вкус, а родителите няма от какво да се притесняват при храненето с този плод, защото той е истинска банка на полезни хранителни вещества, минерали и витамини.
Един средно голям обелен банан, около 125 грама, съдържа средно:
110 калории
0,5 гр. мазнини
0 гр. холестерол
3 гр. фибри
15 гр. захари
2 гр. протеини
30 гр. въглехидрати
75 мл. вода
много калий – близо 400 мг., калций, фосфор, желязо, витамини С, В, Е и бетакаротин
Бананите са лесно усвоими от човешкия организъм, много рядко при някои бебета се проявява алергия към тях. В САЩ наричат бананите „идеалната храна за бебета“. Те са перфектния плод, с които подрастващите могат да преминат към консумацията на твърда храна, което според педиатрите трябва да стане между 4-я и 6-я месец. Бананите са и чудесна закуска за по-големите деца заради сладкия си вкус и високата им енергийна стойност.
Кои банани са подходящи за бебетата:
Бананите, които са ярко жълти, с жълто-зелени дръжки са за предпочитане пред онези, които вече имат кафеникави петна по кората. При обелване кората трябва да се отделя лесно от сърцевината.
Как да съхраняваме бананите:
Съхранявайте бананите на стайна температура, а не в хладилник. Количеството, което остане след като приготвите пюре, можете да приберете в затворен съд за няколко часа в хладилника, но дори и така прибрано, то със сигурност ще покафенее. Това не влошава качеството на банановото пюре, но не го оставяйте да престоява твърде дълго. Употребете го най-късно на следващия ден.
