Tag: патладжани

Рулца от патладжани

Рулца от патладжани

Продукти: 2-3 средни по големина патладжани 3-4 добре узрели големи домата 2 пакетчета крема сирене, 250 грама извара или сирене, а може да сложите извари и сирене чесън, босилек, магданоз, сол и зехтин Приготвяне: Обелете и нарежете патладжаните на слайсове, поръсете ги със сол и ги оставете в гевгир за около 30 минути , след […]

Топлата салата

Топлата салата

За лятото словосъчетанието топла салата звучи нелогично, но веднъж приготвите ли я, ще установите, че името й малко подвежда. Топла е, защото се приготвя на котлона, но е еднакво прекрасна както за мезе, така и за основно, независимо дали е топла или студена. Някъде наричат тази салата и турска салата, вероятно защото поразително напомня за […]