• Няма категории

Макарони с броколи и сметана

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

makaroni s brokoli i smetana

Искате да приготвите нещо бързо и вкусно за вечеря? Пастата винаги е добър избор.

Необходими продукти:

- 400 г макарони по избор
- 1 глава броколи
- 150 мл. готварска сметана
- 4 скилидки чесън
- сол и черен пипер на вкус
- 2 с.л. зехтин
- настърган кашкавал или пармезан за поръсване

Начин на приготвяне:

  1. Макароните се сваряват според указанията на опаковката, изплакват се със студена вода и се отцеждат.

  2. Броколите се накъсват на розички и се бланшират за няколко минути в подсолена, вряща вода. За да запазят зеления си цвят, веднага след това ги потопете или залейте с ледена вода.

  3. Накълцайте чесъна на ситно. Загрейте мазнината в подходящ съд и задушете чесъна, докато омекне. След това добавете броколите, пастата и сметаната. Разбъркайте внимателно и оставете за няколко минутки да се смесят вкусовете.

  4. Добавете подправките и разбъркайте.

  5. Сервирайте, поръсено с пармезан или настърган кашкавал.


Още вкусни рецепти:

   Постно: първо, второ, трето

Purichki ot spanak i kartofi_01   Спаначени пурички в индийски стил

surova_shokoladova_torta_cherno_kadife   Торта “Черно кадифе”

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

Публикувано в: Вкусно

12,641 преглеждания

Comments are closed.