Домашен плодов сладолед на клечка

fruit_ice_pops_lg

Това е една чудесна рецепта за сладолед, който освен вкусен е и полезен, защото съдържа само от сурови плодове и мед. Ако детето ви обича сладолед, този можете да му го давате в неограничени количества и да сте спокойни, че коремчето му е пълно точно с каквото трябва.

Как да си го приготвим?

Ще ви са необходими формички за сладолед на клечка. Ако нямате такива всякакви по-малки чашки ще свършат работа, но тогава ще трябва да си набавите дървени клечки за сладолед.

Започваме!

Продукти за боровинков сладолед:

2 чаена чаши боровинки (пресни е най-добре, но и замразени вършат работа)

1/4 чаена чаша прясно изцеден ябълков сок

2 супени лъжици мед

Сокът от 1/2 лимон

Щипка сол

Продукти за ягодов сладолед:

2 чаени чаши ягоди

1/4 чаена чаша ябълков сок

2 супени лъжици мед

Сокът от 1/2 лимон

Щипка сол

Как се приготвя сладоледът?

Смесете боровинките (ягодите) с останалите съставки в блендер каната и ги разбийте, докато се превърнат в хомогенна смес. Излейте сместа във формите за сладолед (чашите) и поставете клечките в средата на сладоледа. Оставете ги във фризера за поне 5-6 часа, а най-добре за цяла нощ.

Един съвет:

Когато искате да извадите сладоледът, но той трудно излиза от формичките (чашите), го потопете до половината в гореща вода за около 5 секунди и след това го извадете.

Добър апетит!

Още от Вкусно:

Ягодите